こととや／ショップニュース
2024年10月4日
こととやから！PREMIUM干し芋入荷しました！
こんにちは
ビナフロント2階こととやです
本日ご紹介するのは、手間暇かけて作ったこだわりの干し芋【干しの屋のPREMIUM干し芋】です！
●約半年寝かせた、｢紅(ルージュ)のご褒美」で有名な千葉県産の紅はるかを使用
●自然な冬の風を再現した、寒風干し製法。
●できた干し芋をさらに美味しくするため、－２０℃以下で寝かせます。
できた干し芋をさらに選別し、形・色・味をクリアしたものがPREMIUM干し芋になります
口の中に広がる濃厚な甘さと香りはまさに幸せなひとときを演出してくれます
【干しの屋のPREMIUM干し芋】￥1490(税込)
2024年10月1日
こととやから！新しいドレッシング入荷しました！！
こんにちはビナフロント2階こととやです
今回は紹介するのは、こととやスタッフも絶賛する『信州産トマト入りイタリアンドレッシング』です！！
信州松本の味噌・醤油蔵とこととやがコラボしたこだわりの洋風ドレッシング。トマトの旨味と甘味がぎゅっと凝縮されています
生野菜や温野菜サラダにかけたり、ディップソースにしたり、パスタにも使えちゃいます
お家で簡単！レストランの味が楽しめる、『イタリアンドレッシング』是非お試しください！
2024年10月1日
こととやから！クリーミーマスタードドレッシング②
こんにちはビナフロント2階こととやです
今回は『クリーミーマスタードドレッシング』をディップソースとして使ってみました
【旬な秋鮭を使った春巻き】アクセントとしてチーズと大葉も入れてみました
鮭の旨味とマスタードドレッシングの程よい酸味は相性バッチリでしたー
皆さま是非試してみてください
2024年9月28日
大人気！クリーミーマスタードドレッシング
こんにちはビナフロント2階こととやです
昨年大人気だった『クリーミーマスタードドレッシング』が今年も入荷しました
高知県のドレッシングメーカーとこととやがコラボしたイタリアンシェフ考案のマスタードドレッシング。シンプルな素材だけでバランスよく仕上げました
サラダはもちろんローストビーフやチキン、焼き魚のソースとしてもオススメです
通常価格 税込￥594のところ…
【10月14日までの限定価格】→税込￥538
↑↑れんこん・さつまいも・プチトマト・ブロッコリー・鶏肉をそれぞれオリーブオイルで焼いてマスタードドレッシングかけてみました
2024年9月15日
＼秋限定／旬の生八つ橋入荷しました！！
こんにちはビナフロント2階こととやです
毎年大人気の秋限定【生八つ橋】が入荷しました！！
【生八つ橋 さつま芋】￥365(税込)
ニッキの香りするやわもち生地にほっこり甘い芋あんは季節を感じされる一品です。
【生八つ橋 くり】 ￥365(税込)
栗ペースト入りの白あんをニッキの香りする生地で包んだ秋を感じる味わいです。
秋冬にしか出会えない限定味なので、このきかいにぜひお試しください
2024年9月7日
＼宝石菓も秋の装いになりました／
こんにちはビナフロント2階こととやです
宝石菓シリーズから秋限定の味が入荷しました
『柿味秋色』￥473(税込)
秋を感じる柿・ぶとう・りんごの3種類の味が入った秋限定のこはく寒天
『葡萄宝石菓』￥495(税込)
ぶどうとミルクの2種類の味が入ったこはく寒天。フレッシュなぶどうの味が楽しめます
｢外はサクっシャリ」｢中はぷるっとろり」の食感がたまらないー
お子さまのおやつやギフトにもおすすめです
2種類とも【秋限定の味】なのでぜひ一度お試しください
2024年9月6日
こととやから！＼幻のにんじん芋を使ったスイーツ／
こんにちはビナフロント2階こととやです
一度食べたらクセになる？！いも焼き菓子『ひがしやま。』
四万十川流域界隈で収穫された※にんじん芋で作られたお芋菓子。お芋の甘さと香りを残しつつバターの風味も感じられます。
ひがしやま。が目指す食感は『もっちり感』。使用するにんじんいもペースト毎回水分保有量が異なるため水分の調整を行います。焼き方もペーストごとに変え、納得できたあとで焼き作業に入るそう
この手間ひまがひがしやまこだわりのもっちりとした食感を生み出しているんですね
※『にんじん芋』とは…さつまいもの1種で、切ると中が人参のような鮮やかなオレンジ色をしており、甘みが強くねっとりとした食感が特徴。
敬老の日のギフトにもオススメです
ぜひ一度お試しください
2024年9月4日
新商品！！＼とうもろこしふりかけ／
こんにちはビナフロント2階こととやです
テレビでも紹介された
『とうもろこしふりかけ』が遂に入荷しました
国内産の焼きのりと醤油で香ばしく味付けしたとうもろこしがおいしいふりかけ
香ばしさの中にとうもろこし本来の甘さもあります！とうもろこしが粒ごと入っているのでサクサク食感もたまりません
バターとの相性が抜群でご飯やトースト、パスタと和えても◎
ぜひ一度お試しください
【とうもろこしふりかけ】￥646
2024年9月2日
こととや＼巨峰とシャインマスカットのアソート寒天／
こんにちは
ビナフロント2階こととやです
宝石みたいなキラキラお菓子『巨峰とマスカットのアソート寒天』￥462
水あめに、国産のシャインマスカット果汁と巨峰の果汁を加えて仕上げた口当たりの優しい寒天ゼリーです
ぜひ一度お試しください
2024年9月1日
こととやから！＼秋限定のお菓子／
こんにちはビナフロント2階こととやです
９月に入り朝晩は涼しさを感じるようになってきましたね
当店でも秋の味覚【芋栗フェア】を開催しております！
今回ご紹介するのは『栗子焼』￥430
しっとりした生地の中に栗の甘露煮を練り込んだ餡がぎっしり入ってる和菓子。ほくほくした食感がまさしく【栗】という感じ
もちろんそのまま食べても満足感たっぷりですが、、トースターで少し温めるのもオススメ外サクッ、中しっとりの食感になります
見た目にも可愛い【栗子焼】秋限定商品なのでぜひこの機会にお試しください